７月９日（土）赤十字奉仕団鼎分団では、飯田市赤十字奉仕団の副委員長２名と大萬（株）様に講師としてお越しいただき、各班正副班長２２名を対象に炊き出し訓練を行いました。

・災害時における炊き出しの基本を学ぶ

・各地区で指導ができるようにする

・ガス釜の正しい設置の仕方を身に付ける

食中毒及び感染対策留意事項を厳守し、お年寄りから子どもまで広い年代層の口に入ることを考え、安全で温かく美味しい食事が提供できますよう技術の習得・向上に努めています。

毎年、９月の鼎地区自主防災会の防災訓練時には、１０地区で炊き出し訓練を実施し、地元の皆様に試食していただいております。

ぜひ皆様のご意見やご感想をお聞かせください。